高血压（hypertension）、高血脂（hyperlipidemia）和高血糖（hyperglycemia）是常见的代谢性疾病，统称为“三高”，它们与不健康的饮食习惯和生活方式密切相关。为了有效管理和改善这些疾病，患者可以通过综合营养食疗来调整日常饮食。以下是一个指导性的建议方案，帮助“三高”患者制定合理的营养食谱：

一、控制总能量摄入： - 肥胖或超重的患者应该适当减少每日总热量摄入，以达到并维持理想体重。 - 根据个人活动水平和体质指数（BMI）计算适宜的热量需求。

二、均衡膳食营养： - 确保每餐都有足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。 - 增加蔬菜和水果的摄入，因为它们富含纤维、维生素和抗氧化剂。 - 选择全谷物食品，如糙米、全麦面包等，以获取更多的纤维和微量元素。

三、限制盐分摄取： - 高血压患者应严格限制钠的摄入，每天食盐用量不应超过6克。 - 避免高盐加工食品，如咸菜、罐头食品和快餐。 - 使用香草和香料代替盐来调味食物，以增加风味。

四、控制脂肪摄入： - 选择不饱和脂肪酸丰富的食物，如橄榄油、鱼类、坚果和种子。 - 限制饱和脂肪和反式脂肪的摄入，例如少吃肥肉、奶酪和糕点。

五、管理糖分摄入： - 糖尿病患者需控制碳水化合物的摄入总量，以确保血糖水平稳定。 - 尽量避免精制糖和含糖饮料，选择低GI（血糖生成指数）的食物。

六、合理安排进餐时间和频率： - 定时定量用餐，有助于控制血糖和血压水平。 - 可以考虑少食多餐，既可以减轻消化系统的负担，也有助于控制食欲。

七、注意食物的选择和烹饪方法： - 选择瘦肉类和豆类作为主要的蛋白质来源。 - 采用蒸、煮、炖等健康的烹饪方式，避免煎炸。

八、补充必要的营养素： - 在医生指导下考虑补充钙片、维生素D和其他可能缺乏的营养素。 - 某些情况下，可能还需要特定的药物治疗。

九、定期复查和调整食谱： - 根据医生的建议和定期检查的结果，适时调整食谱。 - 定期复诊，以便医生可以根据患者的身体状况调整治疗计划。

十、生活方式干预： - 与营养食疗相辅相成的是其他的生活方式改变，包括适量运动、戒烟限酒以及保持良好的心态。

综上所述，“三高”患者在制定综合营养食疗配方时，应当遵循上述原则，并在专业医疗团队的指导下进行个体化的营养评估和饮食规划。通过坚持科学的饮食和生活方式，可以显著降低心脑血管并发症的风险，提高生活质量。